『イギリスで人気の温かい朝食。「ポリッジ」のアレンジレシピ７選』と題した紹介文にこう書いていました。「イギリス、スコットランド、アメリカでは温かいヘルシーな朝食としてポリッジが食されています。これはオートミールとミルクで作る手軽な料理ですが、栄養価は非常に高く、美容と健康、そしてダイエットにも最適な食事です。ぜひ、取り入れてみませんか？」
スパートル（spurtle）はポリッジを料理するときに使用するスコットランドの伝統的なユーテンシルです。
材料は木材ですので個体差があります。木目など写真とは違う場合がありますので 、予めご了承ください。
仕上げは亜麻仁オイルを塗っています。
