あん肝のみそ漬

日本酒好きを裏切らない味わいです。
あんこうの肝をみそ漬にいたしました。
とろける様な舌触りは、まさに海のフォアグラと呼ばれる逸品です。

日本酒の好きな方に人気が高い商品です。
あんこうの肝を、みそ漬にすることで、とろける舌触りと、濃厚な味わいはそのままに、クセや生臭さが抑えられ、食べやすくなっております。