有次　柳刃包丁　9寸　刃渡り27㎝　和包丁 刺身包丁 包丁 調理器具 職人包丁　本刃付け

有次の9寸柳刃包丁です。
ほとんど使わずにしまってあった物です。
錆が出て口金が傷ついていたので錆び取りをし口金を軽く修正しシャプトン2000番で研いだあと仕上げ砥石で本刃付けしてあります。
さすが有次切れ味は抜群です。
裏押しも理想的な幅ですぐにお使い頂けると思います。
使いやすい長さで家庭用から職人用まで幅広くお使い頂けると思います。
1円からの売り切りです。
お早目にどうぞ
素人仕上げの再生品である事をご理解下さい。
神経質な方や完品を求める方は入札をお控え下さい。
3Nでお願いします。